CFT第8周周評:豬肉加工企業狀況頻出,居民對豬肉及其製品消費欲望下降

本文來源:飼料行業信息網

 

本周生豬價格為12.20元/千克,較節前上漲2.52%;豬肉價格為18.54元/千克,較上周上漲0.98%;仔豬價格為22.86元/千克,較上周上漲4.48%;二元母豬價格為1458.00元/頭,較上周上漲1.60%。

農業部監測數據顯示,2月第3周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價暫未公布。2月第3周商務部監測全國白條豬批發價為18.85元/公斤,環比下跌0.26%。

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生豬價格:豬肉加工企業事故頻發,廣西、山東被疫情攻破,豬價漲幅收窄並出現走跌跡象。

豬價上漲,吉林在5.60-5.90元/斤,較上周上漲0.02元/斤,遼寧在5.50-5.80元/斤,較上周下跌0.08元/斤。北京在5.80-6.10元/斤,較上周上漲0.22元/斤。浙江在7.10-7.40元/斤,較上周上漲0.15元/斤。新疆在4.80-5.10元/斤,較上周上漲0.39元/公斤。四川跌至6.80-7.10元/斤,河北漲至5.60-5.90元/斤,山東漲至6.00-6.30元/斤,河南漲至5.60-5.90元/斤,廣東漲至6.10-6.40元/斤。

豬肉價格:農業部、商務部監測2月第3周白條肉出廠均價暫未公布,白條豬批發價格小幅走跌。春節後市場需求進入階段性疲軟期,但生豬價格上漲對豬肉價格形成支撐,本周豬肉零售價格仍小幅上漲。

仔豬價格:農業農村部監測數據顯示,上周仔豬價格環比上漲3.60%,較去年同期下跌25.40%,全國500個農村集貿市場仔豬均價為22.37元/千克,三元仔豬價格漲至22.86元/千克。養殖戶看好下半年行情,大部分養殖戶補欄積極性偏高。

豬糧比價:本周豬糧比為6.47:1,較上周上漲0.16。玉米價格為1.88元/公斤,較上周下跌0.02元/公斤。本周自繁自養虧損48.34元/頭,較節前虧損減少35.34元。目前基層玉米購銷市場逐步恢複,餘糧水平整體偏高,氣溫回升存糧風險增加促使種植戶積極售糧,市場供應壓力加大,下遊消費平淡,不過政策利好玉米市場,給市場一定的支撐作用,預計短時間內國內玉米現貨價格窄幅偏弱調整運行為主。隨著節後飼料生產企業陸續複工,需求將逐步增加,預計到3月中旬前後,新一輪適度補庫將陸續展開,預計3月份玉米價格看漲的幾率提高。

行情匯總:本周生豬均價持續上漲態勢。市場需求進入階段性疲軟期,但受非洲豬瘟疫情及節前集中出欄影響生豬存欄下降,而屠宰企業陸續開工,對豬價形成一定支撐,豬價持續上漲。但近期下遊豬肉加工企業事故頻出,導致居民對豬肉及豬肉產品購買欲望下降並向其他生鮮產品轉移,而廣西、山東接連被疫情攻破,養殖戶恐慌情緒蔓延,出豬積極性有所提高,下半周豬價漲幅收窄並小幅走跌。噜噜色青草在线视频總體認為,短期內豬價整體持續上漲難度仍較大,2019年豬價上漲的主要時段集中在下半年—6月中旬前後是主要轉折點,而“非瘟”疫情重災區價格上漲提前到4月份出現的可能性更大。7月份將進一步夯實基礎,國慶前將迎來一波明顯上漲,年末將進一步拉高,這個預判暫不改變。